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Ｐｉｃｃａｌａ Ｐｉａｔｔｏ 小皿料理
こちらは全て小皿でのサービスになります。たくさんテーブルに並べて召し上がるのがバーカロ(イタリア ベネチアの居酒屋)スタイルです。 |
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■Ｃｉｕｇｕｅ ｐｉａｔｔｉ 小皿５種
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小皿５種セット
今日は何を食べようかな？そんな時は迷わずこれ！ |
1580円 |
■Ｐｉａｔｔｏ freddo 冷たい小皿
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オリーブの香草マリネ
黒と緑のオリーブを香草とにんにくでマリネしました。 |
260円 |
豆のサラダ アリオリ和え
色とりどりの豆をタルタル風のソースに和えてサラダにしました。 |
280円 |
自家製 さっぱり野菜のピクルス
ちょっとお口をさっぱりさせたい時におすすめです。 |
290円 |
本日のお魚のエスカベッシュ
新鮮なお魚のイタリア風南蛮漬けです。 |
320円 |
自家製スモークサーモン
脂ののったサーモンを薫製にかけて旨味を倍増させました。 |
380円 |
真ダコとセロリのマリネ レモン風味
少しレモンの酸味を効かせてさっぱり仕上げました。 |
390円 |
豚肉のリエット カリッとバケット添え
リエットとはバラ肉を白ワインでゆっくり煮込んでペースト状にしたものです。結構こってりしていてアテにおすすめです。 |
400円 |
ヨコワマグロのイタリア風タタキ バルサミコソース
表面をさっと焼いて旨味をとじこめました。 |
400円 |
豚肉のテリーヌ 田舎風
ワインに合うようハーブとスパイスを効かせました。 |
430円 |
自家製鴨ロース肉のスモーク
鴨の持つ旨味と薫製の香りがワインに合います。 |
430円 |
トマトとバジルとモッツァレラチーズのカプレーゼ
イタリアンカラーの定番の組み合わせです。 |
480円 |
本日の鮮魚のカルパッチョ
中央市場よりその日入荷の新鮮なお魚をお出しいたします。 |
500円 |
チーズの盛り合わせ
おすすめのチーズを数種類。内容は気軽にスタッフまでお尋ねください。 |
820円 |
イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ
数種類を切り立てでテーブルまでお届けします。 |
890円 |
■Ｐｉａｔｔｏ calda 温かい小皿
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イタリアのオムレツ
イタリアのマンマの味です。どこかほっとします。 |
300円 |
たっぷりチーズのライスコロッケ
チーズをたっぷり入れて濃厚に仕上げました。 |
340円 |
ナスとモッツァレラチーズの重ね焼き パルマ風
当店自慢の石釜で焼き上げました。アツアツをどうぞ。 |
450円 |
帆立貝の真っ黒煮込み
食べやすい小粒の貝柱とイカスミ…クセになります。 |
460円 |
トリッパのトマト煮込み
日本でいう「はちのす」をトマトで煮込みました。 |
560円 |
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
牛ホホ肉をじっくりやわらかく煮込みました。 |
680円 |
■Ｉｎsalata サラダ
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グリーンサラダ
シャキシャキ野菜のサラダです。 |
530円 |
シーザーサラダ ゴルゴンゾーラソース
人気のサラダです。チーズの風味にワインもすすみます。 |
590円 |
■Ｐａｎｅ パン
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バケット (2ヶ)
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180円 |
ガーリックトースト (2ヶ)
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200円 |
自家製フォカッチャ (2ヶ)
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200円 |
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■Ｓｐｉｅｄｏ 串焼き
備長炭で焼き上げるイタリアンテイスト溢れる、ちょっと面白い串焼きです。１本からご注文いただけます。表示は１本の価格になります。 |
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若鶏の香草焼き
若鶏のもも肉に軽くハーブの風味をつけたシンプルな串です。 |
150円 |
なんこつのガーリック焼き
にんにくの香りをまとったコリコリの鶏なんこつたまりません。 |
150円 |
豚ロースの串焼き マドリード風
薄切りにした豚肉をスパイスに2日間漬け込んで焼き上げました。 |
160円 |
鶏ささみのサフラン風味 アリオリソース
ささみをレモン、サフランでマリネして仕上げました。 |
160円 |
自家製ソーセージの串焼き
豚肉のひき肉に赤ワイン、香草を混ぜ込んでソーセージに仕上げました。 |
240円 |
サーモンのナリネとクリームチーズ
香草でマリネしたサーモンを焼き上げ、仕上げにクリームチーズのペーストを添えました。 |
220円 |
白身魚の炙り焼き ラルド添え
ハーブ焼きにした後で旨みの豚の背脂を添えました。 |
230円 |
かじきまぐろの炙り焼き シチリア風
シチリアの郷土料理をヒントにスパイシーに仕上げました。 |
230円 |
帆立貝のサルティンボッカ風
ホタテ貝柱に生ハムとソーセージを巻き付け焼き上げました。 |
240円 |
オクラの炭火焼き
香ばしく焼き上げたオクラはシンプルな海塩でどうぞ。 |
120円 |
ナスの炭火焼き グリーンソース
ジューシーに焼き上げたナスに香草のソースを添えました。 |
130円 |
きのこの網脂焼き
きのこを網脂で巻きジューシーに焼き上げました。 |
140円 |
万願寺とうがらしの炭火焼き
京野菜の甘とうがらしを香ばしく焼き上げました。 |
150円 |
おすすめの５種盛り
日替わりのおすすめ。お得なおすすめ５本セットです。 |
780円 |
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■Ｓｅｃｏｎｄｏ ｐｉａｔｔｏ メイン
今日はお魚やお肉をしっかり食べたいという方はこちらをどうぞ。 |
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本日の鮮魚のアクアパッツァ
鮮魚とアサリの旨味を引き出した軽い煮込み料理です。本日のお魚はスタッフまでお尋ねください。 |
1300円 |
豚ロース肉の炭火グリル
シンプルに炭焼きにしました。香ばしい風味がたまらない一品です。 |
1200円 |
鴨ロース肉のロースト ボッコンチーノ
ひと口大のサイズに切りました。鴨の旨味をかみしめてください。 |
1400円 |
仔羊のロースト ローズマリー風味
ローズマリーのソースの香りが食欲をそそります。 |
1500円 |
牛サーロインのタリアータ バルサミコソース
炭火であぶって薄切りにしました。甘酸っぱいバルサミコのソースでどうぞ。 |
1600円 |
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◆Ｂｅｅｒ ビール
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アサヒ プレミアムビール 熟選 グラス
ジョッキ 550円 |
450円 |
レーベンブロイ (低アルコール)
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550円 |
モレッティ (小瓶)
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600円 |
メッシーナ (小瓶)
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600円 |
◆Ｓpmuante & Champague スパークリング & シャンパーニュ
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ブラン ド ブラン ブリュット / フランス
シャンパンと同じ製法で造られるスパークリング。きめも細かく熟成感有り。 |
2900円 |
ロミーナ ピーチ / イタリア
スパークリングに優しいピーチの香り。お酒の弱い方でも大丈夫。 |
3300円 |
モスカート ダスティ 375ｍｌ / イタリア
マスカットのような甘い香り。シンプルなボトルも素敵。 750ｍｌ 3500円 |
2400円 |
プロセッコ ヴァルドッピアデーレ ブリュット / イタリア
青リンゴのような爽やかな香りと甘みとコクもあるプロセッコ。 |
4000円 |
モエ エ シャンドン 375ｍｌ / フランス
世界で最も愛されているシャンパーニュ。 750ｍｌ 8900円 |
5200円 |
ドン ペリニョン’99 / フランス
モエ エ シャンドンが造る極上の１本。じっくり味わってください。 |
29000円 |
◆Vino Bianco 白ワイン
グラスワインもご用意しております。380円〜 |
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ソーヴィニョン ブラン / チリ
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2300円 |
コルヴォ ビアンコ / イタリア
シチリアワインはなぜかほっと安心できる味です。 |
2600円 |
ベルジュラック ブラン / フランス
甘い香りが優しい気持ちになれます。チーズともぴったり。 |
2800円 |
ピノ グリージョ / イタリア
爽やかな苦味と飲み飽きない気軽な白ワイン。 |
2900円 |
ミュスカデ セーブル エ メーヌ / フランス
すっきりさっぱり喉越し良し。お酒の弱い方にも◎。 |
3300円 |
アンティノリ ビアンコ / イタリア
さらっとフレッシュな辛口、どんどん飲めちゃいます。 |
3500円 |
ソアヴェ サン ミケーレ / イタリア
イタリアでメジャーなソアヴェ。でもこのソアヴェはひと味違います。 |
3600円 |
フラスカティ スペリオーレ / イタリア
フルーティーで華やかな女性好みの仕上がり。お魚料理と合うんです。 |
3800円 |
シャルドネ / フランス
お肉ｘ白ワインという方におすすめ。最近メダルも受賞したしっかり派。 |
4000円 |
カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ / イタリア
ペコリーノは貴重なブドウ品種。珍しいものをお探しのあなたに。 |
4300円 |
グレコ ディ トゥーフォ / イタリア
お花畑にいるようなエレガントでお上品なデート用。 |
4600円 |
フィアーノ ディ アヴェリーノ / イタリア
ミツバチがお花と間違える程素敵なアロマ。癒されます。 |
4700円 |
シャブリ ラ シャンフルール / フランス
クールな大人は白ワインの王様シャブリがよく似合う。 |
5200円 |
ムートン カデ レゼルブ ソーテルヌ / フランス
黄金色の色合いと長い余韻、甘口ワインの代表産地から届きました。 |
7600円 |
シャトー カルボーニュ ブラン / フランス
フランス グラーヴ地方の特級を獲得、古い歴史あるシャトーです。 |
8900円 |
◆Vino Rosso 赤ワイン
グラスワインもご用意しております。380円〜 |
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モンテプルチアーノ ダブルッツォ / イタリア
甘みと渋みのバランスが良くしかもリーズナブル、楽しく酔えちゃいます。 |
2400円 |
パナロス / スペイン
樹齢135年という超古木から造られる味わいも色合いも深い深い赤ワイン。 |
2600円 |
メルロー / フランス
美しさを全て瓶詰めしたいという造り手の気持ちが伝わります。 |
2700円 |
シラーズ / オーストラリア
オーストラリアの太陽を感じさせられる暖かい赤ワイン。 |
2900円 |
トルマレスカ ネプリカ ロッソ / イタリア
南イタリアのやわらかな飲み心地のバランスの良い赤。 |
3000円 |
ポルト ド ラ メディテラメ / フランス
スパイシーな面とスイートな面を合わせもつ小悪魔的な存在。 |
3100円 |
キャンティ カセリーノ / イタリア
苺を丸ごと食べたようなフレッシュでチャーミングなワイン。 |
3400円 |
ベネヴェンターノ アリアニコ / イタリア
色合いもしっかりあり、お肉の炭焼きとのマリアージュが楽しめます。 |
3500円 |
カベルネ ソーヴィニョン / カリフォルニア
やっぱりカベルネは赤ワインの女王様。間違いないです。 |
3600円 |
ロス コンデス クリアンサ / スペイン
金色の網に包まれたセクシーなビジュアル。大人な仕上がりです。 |
3700円 |
アルボレダ カルメネール / チリ
チリの珍しい品種カルメネール。味わいも複雑でスパイシーです。 |
4000円 |
ヴィラ アンティノリ ロッソ / イタリア
イタリアワインの名門アンティノリ家が造るエレガントな赤。 |
4500円 |
ジヴリ ルージュ / フランス
200年以上の歴史を持ち、人気も高いルイ ラトゥールの造る赤ワイン。 |
5600円 |
ムートン カデ レゼルブ サンテミリオン / フランス
あの１級シャトー ムートンが造る赤ワイン。やっぱり素晴らしいです。 |
7500円 |
ムーランド ラ ラギューン / フランス
“シャトーラ ラギューン”格付け３級のセカンドワイン。 |
8000円 |
◆Cocktail カクテル
世界中で愛されている名門 モエ エ シャアンドのシャンパンを使ったおすすめカクテル。 |
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キールロワイヤル (シャンパン＋クレームドカシス)
フランスブルゴーニュ地方の名産品カシスとシャンパンを合わせた１杯。 |
840円 |
ベリーニ (シャンパン＋ピーチ)
ベネチアの名店「ハリーズバー」で生まれたほんのり甘口のカクテル。 |
840円 |
ミモザ (シャンパン＋オレンジジュース)
この世で最も美味しく贅沢なオレンジジュース。その色彩がミモザの花に似ている事からこの名前に。 |
780円 |
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キール (白ワイン＋カシスリキュール)
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450円 |
キティ (赤ワイン＋ジンジャエール)
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450円 |
ジントニック
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550円 |
ジンライム
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500円 |
ソルティドッグ
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500円 |
モスコミュール (ウォッカ＋ジンジャエール＋ライム)
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550円 |
テキーラサンライズ (テキーラ＋オレンジジュース＋グレナデンシロップ)
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500円 |
カンパリソーダ
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500円 |
アメリカーノ (カンパリ＋スイートベルモット＋ソーダ)
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500円 |
スプモーニ (カンパリ＋グレープフルーツジュース＋トニック)
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500円 |
カシスオレンジ
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500円 |
カシスグレープフルーツ
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500円 |
カシスソーダ
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550円 |
ファジーネーブル
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500円 |
◆Digestivo 食後酒
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サンプーカ
アニスをはじめ様々な薬草をブレンドしたリキュール。コーヒー豆を3，4粒浮かべて火をつけて香りを移す飲み方。おすすめの一品。 |
500円 |
リモンチェッロ
レモンの皮をアルコールで漬け込んでキンと冷やしてすっきりと。 |
550円 |
グラッパ ミュラートゥルガウ
アルコール度数が高く、グッとインパクトは強いですが、華やかな仕上がりです。 |
650円 |
ガンベッラーラ レチョート
干しブドウから造られる甘口の食後酒。まったり気分の時におすすめ。 |
690円 |
◆Vermouth ヴェルモット
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エクストラ ドライ ロッソ ビアンコ
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各420円 |
◆Spirits スピリッツ
ジン ウォッカ ラム テキーラ |
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タンカレー ボンベイサファイア アブソルート ズブロッカ
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各400円〜450円 |
ベルヴェデール ロンリコ ホワイト クエルボ クラシコ
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各450円〜600円 |
◆Whisky ウィスキー
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タムデュー タリスカー ラガヴーリン16年 竹鶴12年
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各500円〜700円 |
◆Agua ミネラルウォーター
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サンペレ グリノ 500ｍｌ
イタリア ミラノの北。アルプスの麓で採取。ガス入りミネラルウォーター。 |
550円 |
アクア パンナ 500ｍｌ
イタリア トスカーナ地方、アベユン山脈より採取。ナチュラルミネラルウォーター。 |
550円 |
