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〜Ｔａｗａｗａ 京野菜〜
季節によってメニューが替わります。 |
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■きのこ
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ホタテ貝柱とエリンギ茸のバターソテー 〜青柚子風味〜
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850円 |
色々きのこのブルスケッタ 〜ガーリック風味〜
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700円 |
色々きのことシュリンプのパート包み揚げ
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750円 |
京もち豚ハンバーグ 〜きのこおろしソース〜
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1100円 |
きのこと京野菜のフリット
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950円 |
グアンチャーレ（豚頬肉）とキノコのアマトリチャーナ
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950円 |
マッシュルームのポタージュ
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450円 |
京もち豚と冬瓜の冷製 〜オクラとキノコのジュレ〜
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800円 |
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秋の味覚をお楽しみください。クーポンご利用でソフトドリンクサービス!! |
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■京唐辛子(万願寺・伏見)
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ローストビーフと色々京とうがらしのサラダ 〜わさびと九条ねぎのドレッシング〜
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850円 |
焼き伏見とうがらし 〜黒酢バルサミコソース〜
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500円 |
万願寺と京赤地鶏のロースト 〜胡桃西京味噌にて〜
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1000円 |
万願寺肉詰フライ 京湯葉あん
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700円 |
伏見とうがらしとピリ辛蛸のブルスケッタ
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600円 |
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■上賀茂とまと
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高島農園トマトと鮮魚のの冷製カッペリーニ 〜万願寺のクープグラッセ〜
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1000円 |
手作りリコッタチーズと高島農園トマトのカプレーゼ 〜イタリア・サンダニエーレ生ハム添え〜
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750円 |
高島農園トマトの竹炭パン粉焼き 〜オマールクレーム〜
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650円 |
スモークした秋刀魚と高島農園トマトの水菜パスタ
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950円 |
栗のクレープに包まれたもち豚と高島農園トマトオーブン焼き
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1000円 |
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■京茄子・山科茄子
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きのこと焼きなすの茶そばサラダとろとろ湯葉がけ
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800円 |
秋茄子とパルメジャーノ・レッジャーノのパスタ 〜温泉卵添え〜
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950円 |
揚げナスと九条ねぎのサラダ
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750円 |
牛たたきと焼きなすのサラダ 〜丹後梨の甘酸っぱいソース〜
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800円 |
蜂蜜でキャラメリゼしたスペイン産イベリコ豚のスペアリブと山科なす
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1200円 |
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■鹿ケ谷かぼちゃ・甘藷
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鹿ケ谷かぼちゃと嵯峨・水菜のシーザーサラダ
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450円 |
京かぼちゃのトロトロ京もち豚の湯葉グラタン
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850円 |
フォワグラのソテーと五穀米の揚げリゾット 〜かぼちゃのソース〜
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1000円 |
京甘藷ミートグラタン
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750円 |
京甘藷のスティック 〜シナモンハニーバター〜
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700円 |
