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〜お昼のランチ〜 １１：００〜１４：００
季節や仕入れなどによって内容を変更することがございます。 |
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■Dejeuner (Ａ)
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1800円 |
本日のサラダ
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本日のパスタ
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デザート
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パン
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コーヒー または 紅茶
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■Dejeuner (Ｂ)
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2500円 |
本日おすすめの前菜
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本日のお魚料理 または お肉料理
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デザート盛り合わせ
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パン
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コーヒー または 紅茶
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■Dejeuner (Ｃ)
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3500円 |
季節の前菜いろいろ盛り合わせ
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本日のパスタ
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本日のお魚料理 または お肉料理
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デザート盛り合わせ
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パン
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コーヒー または 紅茶
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〜本日のコース料理〜
季節や仕入れなどによって内容を変更することがございます。 |
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■Menu du Jour (Ａ)
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4200円 |
アミューズ・ブーシュ
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本日のおすすめ前菜
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本日のスープ
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お魚 または お肉のメインデッシュ
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デザート盛り合わせ
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パン
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コーヒー または 紅茶
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■Menu du Jour (Ｓ)
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5500円 |
アミューズ・ブーシュ
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本日のおすすめ前菜
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本日のお魚料理
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本日のお肉料理
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デザート盛り合わせ
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パン
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コーヒー または 紅茶
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■２１：００Menu
季節や仕入れなどによって内容を変更することがございます。 |
2100円 |
本日のオードブルの盛り合わせ
(自家菜園からの有機野菜をそえて) |
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本日のパスタ
(2〜3種類から選んで頂けます。) |
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パン
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〜シャンパーニュ〜
RM(レコルタン・マニピュラン)とは、自社畑のぶどうのみで小規模な生産者がつくるシャンパーニュのこと。土地やつくり手の個性が特徴に。 |
各種6800円 |
ヴァルニエ=ファルニエール
ミネラルとシャープな酸。ブリュット・ゼロの超辛口。 |
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ペルトワ=モリゼ
焼きたてのパンのような心地よいイーストの香りでフレッシュな味わい。 |
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エリック・ロデス
力強いピノ・ノワールの特徴とシャルドネのミネラル感に樽の複雑味を加えた奥深い味わい。 |
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ギ・シャルルマーニュ
心地よい酸とイキイキした果実味。シャンパンらしい味わい。 |
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フランソワ・スゴンデ
キメの細かい泡と繊細でソフトな口当たり。 |
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クリストフ・ミニョン
密入りのリンゴや白桃の香り。クリーミーでミルクのような舌触り。 |
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